今回は、行列必須と言われる『ヒシミツ醤油』のランチに行ってきました。
平日の月曜日に行ったのですが、やはり行列でした。
ただ注文は並んでいる間に聞いてくれるので、お店に入るとそんなに待つことなく料理が運ばれてきます。
ただ、並んでもまた行きたいと思えたので皆様にもご紹介したいと思います。
そこで今回は
- ヒシミツ醤油はどんなお店？
- ヒシミツ醤油はどこにある？
をお届けします。
ルビ最後まで読んでくれると嬉しいな♡
ヒシミツ醤油はどんなお店？
そもそもヒシミツ醤油とは、福岡県にある醤油醸造所だったのですが、高齢化により辞めてしまいました。
しかし7代目の方が、蔵をリノベーションして、カフェレストランとしてオープンされたのが始まりです。
なので、料理には九州ならではの甘口のお醤油、米味噌、もろみ、醤油とバルサミコ酢の特製ドレッシングなどが使用されています。
ヒシミツ醤油のランチメニューは？
ランチメニューは5種類ありました。
- 森ランチ(￥1,265)・・・九州地鶏の唐揚げ
- 村ランチ(￥1,390)・・・九州産薩摩茶美豚バラ肉の塩麴しょうが焼き
- 川ランチ(￥1,390)・・・添田町産山女魚の唐揚げ
- 船ランチ(￥1,390)・・・福岡県赤村養生館のももカツ
- 原ランチ(￥1,390)・・・福岡県赤村養生館のメンチカツ
また、川、船、原ランチはそれぞれ１日〇食限定とあって、私が行ったときはすでに川ランチは完売していました。
また、村ランチの九州産薩摩茶美豚が入荷できないため、他のお肉で対応しているそうです。
ちゃんと説明書きがされていましたよ！
ミケこういうのがちゃんと書かれてあると信頼できるニャ！
ヒシミツ醤油の特徴
なんと言ってもご飯のおかわりし放題で、8種類の中から選び放題です♡
しかも、少なめにもしてくれるます！
色々食べるためにも、少なめはおススメです！
ルビ全部食べてみたい♡
そして、食後にはお茶と、ちょっとした茶菓子を出してくれます。
こんな気遣い、嬉しすぎるでしょう♡
こんなお店、なかなかないですよね！
私が食べたメニューは？
私が選んだのは
森ランチ(￥1,265)・・・九州地鶏の唐揚げ
とりあえず、定番を選んでしまいました。
豚汁なのが嬉しいし、ジューシーな唐揚げもおいしかったです♡
そして、魅力的な卵かけごはん(少なめ)！
おいしい醤油にトロッと卵が絶妙です♡
そしてせっかくなので、九州と言えばの『明太子と高菜のごはん』もお代わりしました。
その後、お腹はいっぱいなのですが、お茶漬けで〆たいという願望で「少なめの少なめってできますか？」と聞いてしまいました。
そして、『柚子胡椒もろみのだし茶漬け』で〆ました。
また、接客も素晴らしいんです！
店員さんはすごく優しくてご飯を食べ終わるとすぐにお代わりを聞きに来てれたり、おすすめを教えてくれたり、変な質問にも笑顔で対応してくれました。
本当に皆さん笑顔が素敵すぎました♡
絶対また行きたいです！
ルビ店員さんにまた会いたい♡
そして、かしわ飯が食べたい！
ヒシミツ醤油はどこにある？
私が行かせていただいたのは下記の店舗です。
| 名称 | ヒシミツ醤油 ミント神戸出張所 |
|---|---|
| 営業時間 | モーニング 8:00～10:00(土日祝日は8:00-9:30) ランチ 10:30-18:00(売り切れ次第終了、ラストオーダー17:00) |
| 定休日 | なし |
| TEL | 078-251-3533 |
| 住所 | 〒651-0096 兵庫県神戸市中央区雲井通7丁目1-1 B1FミントKITCHEN |
ヒシミツ醤油は他にも店舗があります。
神戸だけでなく、大阪にもあるみたいですよ！
ぜひ皆さんも行ってみてください。
ただ、並ぶのだけは覚悟して行ってくださいね♡
以上、【神戸】行列ができる店！ヒシミツ醤油のランチに行ってきた！でした。
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